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连锁门店营运管理

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连锁门店营运管理

连锁门店营运管理
课时长度
共2天
文档类型
课程大纲
文档编写人
陈老师
授课形式
课堂讲授、案例分析、学员练习、小组讨论
培训对象
区域经理

 
课程题目
时间H
课程内容
第一天上午Day one AM
课程概要
0. 25H

n         课程目的与内容结构

Ø         通过连锁专业店营运管理解让区域经理理解门店运营管理需要的全面技能

行业认知
1.0H

n         业态洞察

Ø         中国母婴市场的格局洞察

Ø         中国母婴市场未来发展的趋势预测

Ø         电商母婴业态现状解析

n         区域标杆解析

Ø         IPO与爱婴室

Ø         湘军贝贝熊

区域经理的自我认知
2.0H

n           区域经理的自我认知

Ø         角色定位

Ø         关键工作识别

-         关键门店

-         关键员工

-         关键品类

-         关键商品

-         关键顾客

-         关键竞争对手

-         关键工作点

-         关键协作部门

-         关键能力

Ø         案例分析1:请完成区域经理的关键能力导图

第一天下午Day one PM
竞争管理
2.0H

n         波特竞争5力模型

Ø         供应商的议价能力

Ø         购买者的议价能力

Ø         新进入者的威胁

Ø         替代品的威胁

Ø         行业内现有竞争者的竞争

n         了解你的市场

Ø         领先者VS挑战者

Ø         威胁者VS利基者

n         了解你的商圈状态

Ø         商圈范围的确定

Ø         商圈内主要次要竞争对手确定

Ø         商圈内品类领导者的确定

Ø         商圈内目标顾客识别

n         商圈内顾客的了解

Ø         居民的籍贯

Ø         职业情况

Ø         收入水平

Ø         居住单位

Ø         子女情况

n         门店的竞争策略的制定

Ø         品类策略

Ø         价格策略

Ø         促销策略

Ø         陈列策略

Ø         服务策略

案例分析:罗湖红宝店竞争策略制定
市场开发
1.0H

n         市场拓展策略

Ø         同业竞争市场选择关键点

Ø         社区店选择关键点

Ø         互补性市场拓展的关键点

Ø         商业街拓展的关键点

Ø         其他关键点

案例分析:XX店,开?,还是不开?
培训小结
0.25H
课程内容框架回顾
课程知识点回顾
落地计划
 
课程题目
时间H
课程内容
第二天上午Day two AM
课程概要
0. 25H

n         课程目的与内容结构

Ø         通过连锁专业店营运管理解让区域经理理解门店运营管理需要的全面技能

督导工作的源泉
1.0H

n         营运部的管理

Ø         连锁经营业态总部营运部组织设计

Ø         营运部如何高效的开展工作?

Ø         区域经理如何高效的开展工作?

l         认知

l         行动

l         协作

-         标杆解读

Ÿ              连锁巨头7-11营运部组织架构解析

Ÿ              药妆店万宁的营运部组织架构解析

Ø         案例总结:区域经理的工作内容和要点

区域经理工作的关键点
1.0H

n           区域经理关键工作点

Ø        

l         态度

l         意愿

l         对工作的理解

Ø        

l         标准

l         检核

l         跟进

Ø        

l         资产

l         品牌保护

业态区隔及品类匹配
1.0H

n           识别门店的定位类别及顾客群体的区隔

Ø         商业店

Ø         医院店

Ø         社区店

Ø         其他类型

n           细分门店的类型

Ø         大店的组织设计和品类匹配

Ø         中型店的组织设计和品类匹配

Ø         小型店组织设计和品类匹配

第二天下午Day two PM
巡店管理
3.0H

n         巡店前

Ø         路线计划

Ø         店铺优先计划

Ø         巡店规划

n         巡店中

Ø         门店拜访7步曲

Ø         6大“督”的要点

Ø         4大“导”的手法

n         巡店后

Ø         反馈、修订体系的建立

Ø         问题解决的的常用工具

Ø         行动计划和时间表

Ø         PDCA闭环管理

Ø         日周月的工作报告

n         案例分析:

Ÿ              区域经理巡店和店长巡店有何区别?

Ÿ              PAC店长如何管理?

培训小结
0.25H
课程内容框架回顾
课程知识点回顾
落地计划
 

 

 

 


讲师:陈老师
课时:2天


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