★集德能：打造金牌店长特训营
来吧！中国店长培训第一品牌，集德能商学院独家研发的《打造金牌店长特训营》两天三阶段课程，将为店长经营管理技能的系统提升提供全面解决方案。
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第一阶段：金牌店长必修篇---打造销售型店长
第一单元：新零售时代如何提升门店引流转化能力？
一、10套最有效的实体店引流模板，你知道吗？
二、引流多，成交少，老板为何苦恼？
三、连环四问法，快速提升进店转化率
四、一句话FABE法如何把主推产品卖出去？
第二单元：新零售时代需要什么样的成交高手？
一、如何一眼判断客人来自线上还是线下？
二、一招搞定线上的“云”顾客与线下的“魂”顾客
三、如何运用“三道防线”成交法一网打尽店内停留顾客？
四、“三会”店长，门店必旺：会玩抖音、会推社群、会搞美团！
五、如何利用微信快速成交顾客？三招你从来没听过的秘诀！
第三单元：如何快速提升客单价的连带销售法
一、快速提升客单价，连带销售五个重要技巧
二、应对货比三家“走为上”型顾客九字秘笈
三、店面扛住价格谈判的“扛价三步法”
四、现场AB情景演练：美容店高手的美容顾问为什么业绩一直很好？
第二阶段：金牌店长核心篇---打造管理型店长
第四单元：店长如何突破自我能力？
一、新任店长的苦恼
1、我的苦恼：“猴子穿衣不算人”。
2、员工不服我，怎么办？
二、作为门店领头羊的多重角色，你会转换吗？
1、夹心饼 2、指挥官 3、兴奋剂 4、调和者 5、协助者 6、培训者
三、你知道店长每天开门7件事吗？
柴米油盐酱醋茶，卫生？早会？目标？检查？……等等
四、快乐的奶牛产奶多：店长的自我情绪与压力管理
1、你属于哪一幅：《店长的18张通病画像》
2、店长自我减压，帮助员工快速减压的五个方法
五、老板最不放心的事：有效处理门店突发事件三个技巧
第五单元：给你一个门店，你会怎么管？
一、“选”-如何招到人品与能力双全的好店员？
1、人找工作的三种需求
2、95/00后员工应聘心态的分析
3、慧眼识鹰-员工招聘的四步面试法
4、工具：STAR四步面试法
5、案例：我们餐馆总招不到人，怎么办？
二、“育”-“菜鸟”如何马上变成“雄鹰”？
1、业绩来自于店长，还是团队？
2、优秀员工都是培养出来的
3、带教新人先改变自己的师傅格局
4、2000多年“师徒制”就5步操作法
5、工具：“菜鸟”马上变成“雄鹰”的五套模具
三、“用”-员工最喜欢什么样的领导风格？
1、 四种不同类型店员的有效管理
鸵鸟型、狐狸型、雄狮型、野狼型
2、四种不同领导沟通风格的运用
表现型、和蔼型、分析型、霸道型
3、100%目标必达的123执行力系统
4、管理游戏：盲人与哑巴的教练式领导法
5、案例分析：服装店王店长怎么了，个个都讨厌他的管理风格？
四、“留”-如何留住合格员工的六个方法？
1、员工为什么离职的五个原因？
2、为什么要留住老员工？这是门店存亡之道！
3、留住优秀员工六种有效方法，你知道吗？
4、案例分析：××餐馆郭店长因为一个“公”字没写好，一次气走3个员工！
第六单元：你懂高产门店运营七种＂武器＂吗？
一、七种武器之一：《班前风暴例会》
1、晨会内容-决定销售目标的关键
2、晨会流程-5分钟晨会推动销售的技巧
3、晨会主持“推土机”：一推士气，二推产品，三推服务
二、七种武器之二：《顾客满意度评估表》操作
1、顾客的价值
2、失去一个顾客的代价
3、不满意的顾客怎么应对？
4、体验满意顾客带来的价值是多少？
三、七种武器之三：《班前工作检查表》操作
1、班前检查表的重要作用是什么？
2、你知道交班时一个必不可少的动作是什么吗？
四、七种武器之四：《工作待办单》操作
1、工作繁忙，怎么办？
2、最有效的时间管理工具：《工作待办单》
3、如何有效运用工作待办单，提升工作效率？
五、七种武器之五：《周目标分解表》操作
1、为什么要做目标管理？
2、店铺目标管理方法
①目标分解落实
②学会用目标激励部属达标
3、激励部属达成目标的“北斗导航法”
4、门店目标管理中应注意几个技术问题
●案例分析：白云国际机场xx皮具专卖店AB两班目标PK，创造销量奇迹。
六、七种武器之六：《VIP会员信息包》操作
1、做好VIP顾客管理，持续经营有后劲
2、《VIP会员信息包》的三项顾客档案内容
3、活用《VIP会员信息包》创造更多业绩
●情景实战：店面销售管理工具应用
4、VIP顾客关系管理策略
5、店面服务中的四类明星与四大恶人
6、顾客抱怨处理与“五步沟通法”演练
●案例分析：××著名咖啡连锁店的顾客关系管理得法，老客回头率为60%。
七、七种武器之七：《思维导图分析表》
1、学会拥抱问题：问题=成长
2、每天业绩差不可怕，可怕的是店长没思路
3、思路神器：学会用思维导图分析各种门店问题
4、现场问题演练，5分钟马上学会使用思维导图
第三阶段：金牌店长突破篇-打造经营型店长
第七单元：你就是门店的“二老板”：店长要对利润负责吗？
一、“打工型”店长与“老板型”店长的区别
1、为什么很多店长没有“二老板”的经营思维？
2、你真的懂吗？利润=收入-成本
3、成本控制意识培养：干毛巾再扭扭看
4、从利润出发，不从折扣出发，整个经营的世界变了
二、为什么要对门店进行数据分析？利润的秘诀藏在数据中！
1、数字是店铺的温度计-快速诊断店铺问题的关键
2、营业期-货品的生命周期图
3、货品生命周期计算图
4、店铺的基本数字
营业额、库存、订货额、毛利、货品回转周数、坪效率、人效率、入店率、搭配率、市场占有率、SKU数
三、如何根据门店数据分析，有效进行货品调整，降低库存？
1、掌握四个门店最基本经营数据
2、小组讨论：门店的10个主要经营指标有哪些？
3、案例分析：分析发现病因，如何制定销售改善方案？
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★刘晓亮：金牌店长团队管理落地班
——中国式人性+美国式PDCA圈，消灭39个执行死角，快速突破门店业绩
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模块二：掌握PDCA圈四大技能，快速提升门店执行力
第一单元：P-如何向目标管理要执行力？
一、分析目标达成执行力低的原因
1、店长陷入目标管理5个雷区了吗？
2、你的分解方法有误吗？如何有效做好员工目标追踪？
①、有人找借口；有人无所谓；有人月末破罐子破甩；怎么办呢？
②、PK后遗症，员工疲惫了，奖励不上心，怎么办呢？
③、大部分店长目标追踪方式单一，形成不了合力，构成不了目标管理闭环。
二、员工目标达成率低，肯定是门店机器21颗“螺丝”松了！
1、员工目标达成率低的21个具体表现
①、一本日志：每日填写，业务精进
②、两个活动：每日励志，微信战报
③、三项文化：结果文化、细节文化、利他文化
④、四大机制：老板、过程、共享、积分考核机制
⑤、五类墙报：PK、梦想、感恩、荣誉、客户见证墙
⑥、六种例会：每日承诺早会、每日钟点加油会、每日话术演练会、每日奖罚兑现会、周经营分析会、月总结启动会
2、目标达成神器：《6D目标追踪系统》100%帮到你
3、现场整改，拿出你的目标达成改善点方案
【本单元原创执行工具】：目标承诺法、目标激将法、VPC销售流水线、周目标进度纠偏表、董明珠目标管理法、136铁军模式、专项积分制、6D追踪模型
第二单元：D-如何向有效沟通要执行力？
一、管理每前进一步，都要沟通开路
1、直指人性，有效沟通三个境界，你懂吗？
2、精通人性沟通风格与策略：自我性、差异性、被动性、恐惧性
二、在现场，如何有效下达指令？
1、下达工作指令的三步沟通术
2、沟通神器：甄嬛管理法
4、同理心沟通法，员工情绪管理五部曲
5、刺头员工怎么沟通？一剑封喉！店长下达工作之后，员工爱理不理，怎么办？
三、案例分析：我店中一老员工，每天自以为是，自己觉得很了不起，好像我店面离开她就要关门，怎么沟通管理这种刺头类型员工？
【本单元原创落地工具】：有效沟通三层次、下达指令三步法、甄嬛管理法、同理心沟通法、方与圆人际关系沟通法、 刺头管理三部曲、员工情绪管理五部曲
第三单元：D-如何向员工带教要执行力？
一、新人带教与人才复制制约了门店扩张的速度，怎么办？
1、员工带教五个老大难问题：
新员工不想学、老员工抗拒学、学习后不去用、店长不会教练、熟手难以复制
2、五大对策：导入《培训积分制》、《神秘顾客制》等等五大落地工具方法
二、专业店长OJT教练模型四步法
1、解决岗位技能不足问题，现场操作？
2、“员工带教机制“”帮助你门店内人才辈出，如何操作？
三、人才复制：“新人”到“熟手”要经过几套“模具”的加工？
1、如何快速让新人上岗？工具：《新人七天带教计划表》与《师徒制契约书》
2、销售熟手如何变销售高手？工具：《三洗五会训练体系》快速打造销售高手
四、视频分享与现场演练：好教练让员工走的更远，员工1312离职现象解密教练术
【本单元原创落地工具】：OJT教练技术、三不二有指导原则、新人带教追踪卡、部属带教机制三部曲、新人7天带教计划表、老人3洗5会训练计划表、同修会
第四单元：D-如何向领导威信要执行力?
一、没有威信就没有执行力
1、《我是谁？》角色排序的启示
2、店长如何做好“五好”角色，理顺角色转换的执行力？
3、店长个人气场的359工程，让门店员工立马服你，如何做到？
二、威信来自领导思维方式改变：由工地“包工头”到佛堂“观世音”的四大转变
1、为什么头脑里只有销售思维，没有管理思维？
2、管理思维四大转变：①交付工作三步法； ②有效授权三部曲；③行为改变五环图；④横向执行力系统的开发
3、“全员操心法”彻底调动全员执行力的落地神器
【本单元原创落地工具】：“刘三角”执行力模型、全员操心法、个人气场359工程、门店授权三部曲、100%制度落地五部曲、接手新店五步法
第五单元 C-如何向绩效检查要执行力？
一、没有检查就没有绩效。
1、检查工作的技巧，你懂吗？
2、店长，你对员工的绩效管理模式老化了吗？
二、九种不同类型员工的“问策”
1、九种钉子户 2、九种对策
三、反馈员工工作的策略与工具
1、每日：检查工作十字方针
2、每月：店长绩效面谈七步法
【本单元原创落地工具】：九种员工问责法、检查工作十字经、店长绩效面谈七步法
第六单元：A-如何向问题改善要执行力？
一、如何带领团队解决门店问题？
1、责任感让你看到问题本质，如何做？
2、带领团队解决问题的头脑风暴法，如何做？
3、如何利用“九宫格”解决门店管理问题？现场练习
二、如何建立有效的监督机制？如何建立长效的解决问题机制？
1、“动态工作小组”如何操作？2、“神秘顾客制”如何操作？3、预防问题法如何操作？
三、案例分析：某门店新员工离职多，表面是工资低，天天抓成交，实际是师徒制形同虚设，店长为什么解决不了本质问题？
【本单元原创落地工具】： 中国式头脑风暴法、九宫格分析法、动态工作组机制、发现问题5WHY法
模块三：根据现场拿出的811整改提案，制定90天落地计划表
（特别说明：本课程可以拆分成独立专题为企业量身定制金牌店长内训课程，严格执行“483内训品质控制标准”。也可以“5天驻店+30天跟进”导入6D目标追踪系统。如有需求，欢迎微信咨询集德能商学院您专属的学习顾问。）
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★ 百年老店研究院：百年老店接班人传承班
——给我6个月，学习6个模块，努力培养一个比您优秀的二代接班人！
集德能咨询集团-百年老店研究院发起人刘晓亮教授，从事连锁管理培训与辅导27年，特地推出中小微连锁企业家族接班人培养计划。本课程特别适合中小微家族型连锁企业的二代接班人学习。培养门店型家族企业传承人，学习权威、系统、实战的知识模块，我们最专业！给我6个月，还您一个比您优秀的二代接班人。来吧！拿起电话！马上预定学位！！
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课程模块 |
课题名称 |
核心内容 |
主讲老师 |
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第一个模块 |
企业传承智慧 |
1、家族企业传承基因解码 2、企业长寿四大策略 3、二代接班人必修的企业文化策略 4、二代接班人与老臣矛盾化解策略 |
刘晓亮教授（百年老店研究院院长，清华北大EMBA班特聘讲师） |
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第二个模块 |
老板用人智慧 |
1、老板气场的塑造 2、内心果敢强大塑造 3、老板解放自己授权策略 4、老板驾驭左右臂膀的智慧 |
刘晓亮教授（百年老店研究院院长，清华北大EMBA班特聘讲师） |
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第三个模块 |
领袖演讲智慧 |
1、干部开会的能力； |
邓睿德教授（百年老店研究院资深研究员，管理团队人数超过5万人的大型企业CEO） |
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第四个模块 |
渠道运营智慧 |
1、市场品牌布局，总部分店运营模式设计 |
彭 鹏教授（百年老店研究院资深研究员，大型民营电器企业集团营销副总裁）； |
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第五个模块 |
门店管理智慧 |
1、门店管理逻辑 |
刘晓亮教授（百年老店研究院院长）； |
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第六个模块 |
标杆传承企业游学 |
他山之石，可以攻玉。走访优秀家族传承企业，交流交友！ |
刘晓亮教授领队 |
